探索中国CIO人才现状 | 第三季调研报告
利群集团智慧供应链及数字化运营经验分享
2021-12-08  来源:CIO发展中心

本文由CIO发展中心根据利群集团信息部长庄亮在《消费升级 智领未来——零售行业线上研讨会》上的演讲及会后专访内容整理。

利群集团信息部长庄亮立足于集团的数字化建设,重点分享了智慧供应链体系。他表示,智慧供应链的打造为企业发展提供了有效赋能,整个供应链体系集采购、品牌运营、仓储配送、渠道运营于一体,有效实现了采购、运营、仓储、配送、价格管理、结算的统一。同时依托智慧供应链体系,利群集团于青岛、胶州、李沧、南通、淮安布局六处大型物流中心。在数字化实践上,通过云中台的建设,以及微信流量矩阵体系的打造,为企业的发展提供了源源不断的动力。 

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庄亮 利群集团信息部长 

利群集团的供应链建设

利群集团作为一家快速发展的民营企业,现已拥有11种业态,覆盖零售连锁、供应链及物流配送、酒店连锁、房地产开发、药品物流和药店连锁、电子商务等领域,员工数量达70,000+。零售领域的数字化转型是利群集团最为重视的工作之一,同时也是科技团队工作的重点。从时间维度来看,利群集团于1994年开始构建信息系统,在信息化初期便非常注重对数据的把控以及自身研发能力的打造。这样的做法使得利群集团在天然上具备了数据逻辑把控和数据挖掘能力。依托数字化形成的运营能力,无论在线上、线下的多业态促销中,还是基于会员的精准分析、千人千面的精准服务上,自研力都发挥了不可替代的作用。

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如今零售市场变化万千,传统商超与新兴科技的碰撞对零售企业提出了新的要求。传统百货商场的经营模式以“租赁”或“联营”为主,担任的是房东或者二房东的角色,而利群集团采用“自采+物流+自营”的模式,打造专属的价值供应链来应对市场的变化。其中智慧供应链的建设,需要企业重点把控3个重要的环节。第一是统一的采购,来承担过去不同品牌地方供应商的角色;第二是构建强大的物流体系,通过高度机械化和自动化来降低成本,提高效率;第三是要打造专业的商品经营团队,来推动整个供应链的稳步发展。

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利群集团的供应链体系,是集采购、品牌运营、仓储配送、渠道运营于一体的全品类全渠道的体系。通过智慧供应链的建设,利群集团中有两个数据发生了显著变化,第一外销的比重已经超过了内销的比重,第二在批发端的销售额也已经超过了零售端的销售额。除此之外,还实现了六大统一:统一采购、统一运营、统一仓储、统一配送、统一价格、统一结算。打造智慧供应链,在很大程度上降低了产品的损耗,减少了门店的资金占用,提高了门店的运营能力,并且能够保证门店的快速拓展以及模式的可复制性。

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利群集团于1999年成立专门的商品经营公司,形成传统的批发业态。在2001年,开始打造专业的物流中心,经过多年的不断发展和专业细分,目前品牌经营公司已经细分为39个公司。同时物流中心经过不断迭代升级,打造了青岛、胶州、李沧、南通、淮安等六处大型物流中心,面积超过40万平米,自有运输车辆300余辆;在建里岔、淮安两大现代化物流基地,面积超过50万平米,打通辐射了整个华东地区的物流圈。同时实现了库内无人作业、高效运转,支撑了集团一百多个零售网点,以及大量外销客户的供给。

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高效协作带来的巨大能量

在数字化建设的初期,利群集团便在规划上下足功夫,以行业最高标准为参照进行设计。在业务流程端,持续进行流程优化,在物流端充分调研所经营品类的特点,包括出入库的基础数据、论证方案、多部门协调,最终敲定方案,最后通过缜密的选型来施工实施,整个体系涉及到五大中心(采购中心、物流中心、运营中心、信息中心、结算中心)的配合。在利群集团自己设计的ERP软件中,完美体现了整个团队日常、规范的作业,以及这些角色和职能,所以各个部门能够在工作中高效协调来保证效率。依托智慧供应链和高效的团队,近年来,利群集团的实战中也产生了很多经典案例,在此为大家分享三个案例。

案例一:2018年,利群股份成功并购韩国乐天(香港)公司2家子公司及华东区10家子公司的100%股权,15处房产及72家大型商超,并将所收购门店更名为“利群时代”,通过智慧供应链,实现迅速铺货开业,半年时间开业大卖场近50家。并实现了自主配送,50件门店开业筹备期,累计配送订单120万单,配送品类5万种,累计配送里程170万公里。

案例二:上合峰会期间,利群集团承接食材供应任务。由于接待的嘉宾为各国的领导人,所以对于食材的安全性以及运输、配送都有非常严格的把控,利群集团借助自有的智慧供应链体系,圆满完成了这项任务。

案例三:2020年,在疫情最为严重的时期,线下的商超和线上的电商都关停,货源与送货安全产生了巨大挑战,期间利群集团全心全力与国家共同抗疫,贡献自身的服务能力,依托强大的物流体系在保障民生上发挥了重要的作用。

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新兴科技的强大助推

利群集团的数字化运营,始终坚持“务实”的原则,既做到了积极部署、大胆投资,又做到了如履薄冰、谨慎小心、步步为营。对于零售企业来说,只有自己掌握底层的核心技术,才能在瞬息万变的市场环境中跟上市场发展的脚步,因此利群集团投资3家科技公司,来负责数字化运营。并且科技公司具有很强的自主性,它们摸索出低成本高产出的方案后,便可以在集团层面进行推广,以此来保证项目落地的成功率和效率。

数字化作为一项系统化工程,本身又是一个体系化的概念,分解到运营的每个动作中,有很多成熟的工具,利群集团的数字化建设并非闭门造车,而是积极与其他优秀企业寻求合作,包括与微信体系合作,打造微信流量矩阵,分别运营企业微信和服务号,来进行会员的维护以及打造线上商城,目前已经涵盖了1500万泛会员。利群集团作为长江以北连锁零售第一家全面上线微信支付的企业,将整个营销体系做的非常庞大。通过服务号与小程序的联动,微信直播能力的运用,为利群集团的营销提供了巨大的能量。此外通过与支付宝体系、云闪付、运营商、银行的体系相结合。包括有赞、微盟这样的平台,进一步为商品运营团队提供了一个快速搭建线上专业店的能力。会员中心是利群集团私域流量的一个阵地,目前的消费者时间呈现出碎片化特征,所以不光是一些传统平台,一些新兴的平台也值得去尝试,例如直播、社区团购等,但一定要做好成本与回报的评估。

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在零售端,利群集团上线“利群网商”APP,将集团旗下79家大型商场、超市及家电、药品板块的100多万单品全部由实体商场搬到了线上,创造出具有利群特色的全新O2O模式,更是开创了传统零售企业践行线上线下全渠道经营新模式。此外利群采购平台上线运营,充分发挥了上游的供应链优势,瞄准中小店家及企事业单位采购痛点,依托利群电商多年互联网运营经验,快速切入B2B领域。该平台可以为流通渠道便利店和专卖店商户商品进货,酒店、食堂和餐厅日常所需生鲜食品及相关物料,大中型企业的办公、福利等用品采购提供一站式采购服务。将这两个平台作为私域流量主推的重点,实现了多面开花,大大提升效率。 

零售企业数字化建设的建议

对于零售行业来说,不论何种业务模式,万变不离其宗,主要在于对“人、货、场”的把控。通过变革来升级组织技术流程,改变人货场的服务模式,达成盈利,这是零售业的企业的核心目标。利群集团的宗旨就是脚踏实地,不跟风,不动摇,做好单元盈利能力。对于零售企业的数字化转型来说,其中也需要大家去注意一些问题,不能盲目进行数字化,要充分考量企业自身的实际情况,其中有三个建议与大家共勉。

第一, 要明确数字化的目的,虽然零售的模式在不断创新,但是零售的本质从未改变,就是给客户提供满意的商品。进销差价是利润的主要来源,保证利润是前提,不能为了数字化而数字化。

第二, 数字化应当在全盘规划的前提下循序渐进,而不能将数字化当作解决企业所有问题的灵丹妙药,要知道数字化需要一个迭代和进步的过程,没有一家企业的数字化是一步到位的。

第三, 在领导层,不论是CEO还是CIO,都应当具备前瞻性的视野,洞察企业自身的发展与数字化进程的匹配度,不能一味寻求看似先进的技术,最后走向“不归路”,不但没有降本增效,反而为企业带来沉重的负担。